Le 6 migliori scatole per il pane del 2023, testate e recensite

Il nostro preferito, il portapane Roll Top di Brabantia, mantiene il pane fresco senza essere un pugno nell'occhio.

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Cibo e vino / Amazzonia

Anche se non sei un devoto di Marie Kondo, avere una scatola per il pane per conservare i prodotti da forno può rendere ogni spazio della cucina un po' più ordinato. I migliori contenitori per il pane sono robusti e progettati per mantenere il letto fresco e prevenire la muffa. È anche un must se sei un panettiere devoto con tutti gli strumenti per cuocere il pane. Il pane fatto in casa senza conservanti mantiene il pane fatto in casa più a lungo di un triste sacchetto di plastica.

"La maggior parte delle persone non si rende conto che un sacchetto da forno in plastica o carta non manterrà il pane fresco, anche se sigillato ermeticamente", afferma Meghan Splawn, redattrice di cibo, professionista della ricetta e co-conduttrice del podcast di "Non l'ho fatto?" ti danno da mangiare e basta?". "Una scatola per il pane è quello strato aggiuntivo di difesa contro l'aria e l'umidità che può causare il deterioramento del pane mantenendo il bancone in ordine", afferma. "Un vantaggio aggiuntivo è che il pane conservato a temperatura ambiente è più morbido, più facile da affettare e tostare." . Adoro una scatola per il pane per mantenere freschi anche i biscotti e le torte da spuntino (come il pound cake o il pane alla banana)."

Sebbene tecnicamente sia possibile conservare il pane in molti modi diversi, preferiamo utilizzare un contenitore per il pane, in modo che tutti i nostri prodotti da forno abbiano un posto dove vivere. Inoltre tendono a durare molto più a lungo. I contenitori per il pane sono disponibili in molti stili e design divertenti e funzionali, quindi puoi trovarne facilmente uno adatto al tuo stile di cucina. Abbiamo testato molte opzioni popolari per curare un elenco di opzioni per ogni famiglia.

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La scatola del pane è robusta e sembra indistruttibile.

Il prezzo potrebbe essere alto per alcuni che cercano un’opzione più conveniente.

Adoriamo quanto sia facile mantenere pulita la scatola per il pane Roll Top di Brabantia e farla sembrare nuova. Anche dopo aver chiuso il coperchio, l'esterno sembra identico al primo giorno in cui l'abbiamo utilizzato. Uno di noi, cresciuto utilizzando i contenitori per il pane in Germania, li ha definiti "robusti da morire" e "appariscenti". Il corpo in acciaio resistente alla corrosione è elegante, moderno e disponibile in colori come bianco, nero e rosso. Abbiamo trovato della muffa in un sacchetto di bagel dopo un paio di settimane, ma il resto del pane è rimasto incredibilmente fresco. Il coperchio scorre verso il basso per chiudersi e ha una chiusura ermetica. C'è poca ventilazione, il che potrebbe essere un problema con i prodotti da forno che hanno più umidità, come il pane a lievitazione naturale. Anche se abbiamo riscontrato che funziona bene e contiene una buona quantità di pane, il prezzo è leggermente più alto di quello che alcuni potrebbero voler pagare per un contenitore per il pane del genere. È disponibile in bianco, oro metallizzato e nero opaco.

Prezzo al momento della pubblicazione: $72

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Ci è piaciuta la facilità con cui è possibile aprire e chiudere il coperchio.

Mostra le impronte digitali, che è qualcosa da considerare se la tua famiglia ha molte piccole mani.

La scatola per il pane in acciaio inossidabile Oggi è realizzata in resistente acciaio inossidabile e plexiglass satinato, il che significa che è fatta per durare. L'esterno può mostrare macchie e impronte digitali, il che potrebbe non essere l'ideale se si hanno bambini. Altrimenti, è una scatola moderna di dimensioni considerevoli che sembra commerciale con un bordo lucido. Il coperchio rimane saldamente in posizione e la curva superiore del portapane impedisce che scivoli verso l'alto o verso il basso. Non abbiamo mai visto il pane ammuffire o raffermo durante i test e abbiamo testato il grano integrale, il lievito naturale e la brioche pre-affettati. Il portapane ha un'eccellente altezza interna, il che significa che puoi facilmente inserire grandi pagnotte artigianali alte o dalla forma strana. Il marchio consiglia di utilizzarlo anche per scopi diversi dal pane, come la conservazione dei farmaci, quando è necessario mantenere le cose in ordine e organizzate.

Prezzo al momento della pubblicazione:$ 50

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È un'aggiunta elegante per chiunque cerchi qualcosa da fondere con gli altri pezzi in ceramica francese.

Qui puoi mettere fino a un paio di pagnotte, ma è meglio il pane fresco.

Il portapane Emile Henry è l'aggiunta perfetta agli strumenti di cottura del panettiere. È il contenitore ideale per conservare nuda una pagnotta fatta in casa. La struttura in argilla bianca borgognona e legno di faggio lucido crea un ambiente ottimale per la conservazione del pane. La chiusura non è ermetica e c'è un foro verso il fondo, così il pane rimane umido. Il coperchio in legno di faggio funge anche da tagliere. Puoi conservare una o due pagnotte di pane in questo contenitore per il pane o oggetti più piccoli come muffin inglesi e bagel. Lo usiamo come contenitore dedicato per la conservazione della pasta madre perché adoriamo poter capovolgere il coperchio, tagliare una fetta e gettare tutto, briciole e tutto, nel contenitore. Se conservi gli alimenti in sacchetti di plastica, il pane si ammuffirà più velocemente, quindi opta per un sacchetto al naturale o di stoffa per contenere le briciole. Ha anche la scritta "Pane" in rilievo sul lato del contenitore, che è un delizioso richiamo vecchio stile alle scatole del pane, anche se questa scatola è a suo agio in qualsiasi cucina moderna.